Салат Женский каприз — вкусный и полезный

Салат «Женский каприз» – простой в приготовлении, вкусный, сытный и питательный. Если вы искали давно именно такой рецепт, милости просим.

В основе салата у нас будут грибы: здесь вы можете использовать любые, которые вам доступны – шампиньоны, вешенки, лесные грибы. Именно грибы зададут салату вкус. Также добавим картофель, вареную морковь, сыр и куриные яйца. Все ингредиенты отлично сочетаются по вкусу между собой, они делают наше блюдо невероятно вкусным и питательным.

Для заправки можно использовать майонез, йогурт или сметану.

Непременно испытайте этот пошаговый рецепт с фото, результат вам понравится.

Ингредиенты:

  • шампиньоны – 200 г;
  • картофель – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • куриные яйца – 2 шт.;
  • сыр твердый – 50 г;
  • соль, перец – по вкусу;
  • майонез – 2 ст.л.;
  • масло растительное – 1 ст.л.

Как приготовить салат «Женский каприз»

Подготовить все продукты по списку. Заранее отварить яйца, картофель, морковь. Шампиньоны вымыть и просушить, после грибы нарезать небольшими кусочками. Жарить грибы на растительном масле.

Салат Женский каприз — вкусный и полезный

Вареный картофель очистить и натереть на крупной терке. Подготовить тарелку для салата – выложить картофельную стружку первым слоем.

Салат Женский каприз — вкусный и полезный

Смазать картофель немного майонезом, посолить по вкусу.

Салат Женский каприз — вкусный и полезный

Поверх картофеля уложить жареные шампиньоны.

Салат Женский каприз — вкусный и полезный

Вареную морковь очистить и натереть на средней терке. Уложить морковную стружку поверх грибного слоя. Слой моркови смазать майонезом, посолить.

Салат Женский каприз — вкусный и полезный

Куриные яйца сварить вкрутую, почистить, отделить желтки от белков. Желтки натереть мелко и выложить сверху на морковь.

Салат Женский каприз — вкусный и полезный

Твердый сыр измельчить средней стружкой, посыпать сыром желтки.

Салат Женский каприз — вкусный и полезный

Поверх сыра уложить яичные белки, натертые на средней терке. Пропитать салат час и подавать к столу.

Салат Женский каприз — вкусный и полезный

Приятного аппетита!