Работы в саду

Выращивание картофеля по голландской технологии и его хранение

Для того чтобы получить с одной сотки более 500 кг картофеля необходимо знать большое количество факторов: качественные семена, плодородная земля, и конечно соблюдение правильной технология выращивания картофеля. Что же мешает всем дачникам получать хороший урожай картофеля?

Все дело в том, что современные дачники просто засорили свои земельные участки различными удобрениями и химикатами. Поэтому перед тем, как начать сажать картошку необходимо привести свои земельные участки в порядок и лишь затем стоит ожидать хорошей урожайности. Хорошая земля нужна не только для выращивания данной культуры, но и так же для выращивания всех овощей и фруктов.

Для того чтобы, так сказать оздоровить участок, необходимо прекратить применять различные ядохимикаты и большое количество удобрений, лучшим и безопасным вариантом будет использование натурального удобрения — компоста и золу. Для получения хорошего урожая внесите на свой участок золу и компост. Но как упоминалось выше этого не достаточно для получения высокого урожая, нужно обратить внимание на семена.

Сортов картофеля на данный момент, очень большое количество и нельзя однозначно сказать какой картофель подойдет для вашего участка. Лучшим вариантом будет эксперимент, который вы можете провести на даче, просто попробуйте посадить несколько разных видов картофеля и какой сорт даст хороший урожай, тот и будете сажать и далее. Так же сорт картофеля, который вы сажаете, должен зависеть от ваших потребностей, ведь у каждый сорт имеет свои вкусовые качества. Например сорт «Ароза» отлично подходит для салатов и жарки. Такой сорт, как «Розары» отлично подходит для жарки картофеля соломкой (аля макдоналдс и т.п.), но это не означает, что он не подойдет и для другого предназначения.

Для посадки данной культуры существует несколько методов: посадка в гребни, сплошная посадка и посадка картофеля на гряды. Каждая посадка имеет свои положительные стороны и недостатки.

Если у вас очень тяжелая земля, тогда лучшим вариантом будет посадка в гребни. Выбирайте способ посадки так же и в зависимости от: удобства прополки, опрыскивания. Не забывайте окучивать каждый куст, обязательно пропалывать и удалять сорняки и конечно поливать, хотя бы когда долгое время стоит засуха.

Посадка в гряде одна из распространенных, особенно этот способ хорош, если вы рассаживаете в шахматном порядке, далее расскажу почему. Если более-менее внимательны, то вы должны были заметить, что крайние кусты всегда дают больший урожай, а происходит это благодаря тому, что они получают больше света и влаги, а в этом методе, как раз каждый из кустов и является крайним.

Перед тем, как начать сбор картофеля, можно скосить ботву, этим вы уменьшите количество колорадского жука на своем участке и дадите возможность настояться картофелю. Что касается хранения картофеля, то сразу после уборки не стоит его убирать в подвал, подержите пару недель в темном месте, а затем опускайте в погребку. Хранить лучше всего не горкой, а расфасовать по деревянным ящикам, так больше шансов, что он не испортится. В местах хранения картофеля всегда высокая влажность, вследствие чего некоторые плоды начинают гнить. Поэтому следует класть в каждый ящик свеклу, которая будет впитывать лишнюю влагу.