Овощи

Як вибрати кращий сорт патисонів

Патисон — це найближчий родич гарбуза і кабачка. У нього округлі, плоскі плоди з ребристими краями. Овоч, завдяки багатому і корисного складу, застосовують в кулінарії, дієтології, а також в лікувальній практиці. У народній медицині ефективно використовується насіння або сік з патисони. У цих плодах міститься лютеїн, який дуже корисний для зору. Сорти патисонів відрізняються своєю різноманітністю в смаку, окрасу, розміром і кожен городник зможе підібрати найбільш підходящий вид для посадки на власних грядках.
Оглавление:

Як вибрати

Ті, хто планують «завестися» цим корисним і воістину красивим овочем, ще в середині зими починають займатися підбором насіння.

Існує багато різноманітних сортів. основний поділ відбувається за термінами стиглості від моменту сходження до готового продукту.

Так, існують такі види:

  • Ультраранні й ранні сорти. Дані види готові до вживання вже через 37-50 днів після того, як з’являються перші паростки в землі.
  • Середні по дозріванню види. Урожай таких сортів можна збирати через 55-60 днів.
  • Пізньостиглі сорти. Ці види проходять процес зав’язування через 60-70 діб після посадки.

Якщо вибрати для посадки різноманітні види, то все літо вони будуть прикрашати яскравим забарвленням і незвичайними формами грядки. А також радувати постійною присутністю на столі.

Описи різних сортів представлені, більш детально, в наступних розділах.

Відео «Багатий урожай»

З відео Ви дізнаєтеся, як домогтися багатого врожаю патисонів.

к оглавлению ↑

Ранні сорти

До ранніх сортів відносяться зелені, білі, жовті види. Серед таких овочів:

  • «Шартрез f1». Цей сорт має невеликі розміри й відноситься до скоростиглих різновидів. Зелені смарагдові тиквинки f1 мають всього кілька сантиметрів в діаметрі. Як правило, їх забарвлення «розбавлений» білими або світло-жовтими смугами. Завдяки розміру, ці міні патисони можна консервувати в цілому вигляді. Мають плоди сорту f1 смачну білу м’якоть. Даний сорт f1 приносить безсумнівну користь в кулінарії і прикрашає город смугастими плодами.
  • «Сонячний зайчик». У цього сорту патисонів невеликі розміри плодів. Він має золотистий окрас, немов жовте яскраве сонечко. Чудово підходить для закрутки, причому в цілому вигляді. Цей сорт характеризується смачною м’якоттю, а один плід важить не більше 200 м Чагарник, як правило, усіяний міні-овочами, абсолютно не вибагливі і не примхливий при вирощуванні і стійкий до різних захворювань і шкідників.

  • «НЛО Помаранчевий». Золотисті, ранньостиглі тиковки радують своїм дозріванням буквально через 45 днів після того, як були посаджені насіння. Красиві, яскраві і, безсумнівно, смачні плоди чудово підходять для запікання в якості горщиків або для консервації. Вага одного плоду складає близько 500 г, чагарник дає високу врожайність і стійко переносить «атаки» шкідників.
  • «Чебурашка». Даний сорт прекрасно переносить холод, швидко утворює зав’язь і зріє вже через 35-40 днів після того, як проросли насіння. Це один з кращих скоростиглих серед ранніх сортів. Його кущі досить потужні і сильні, вага одного плоду складає близько 400 г, а м’якоть ніжна і приємна на смак.
  • «Диск». Білий сорт, раннього дозрівання, який за формою нагадує дзвін. Під час дозрівання він забарвлений в зеленуватий відтінок, а після стає сліпуче білим. Якщо зірвати ще маленькі патисончики їх можна використовувати в закрутки, в цілому вигляді або запікати на грилі. «Дорослий» екземпляр досягає 350 г у вазі і відмінно зберігається протягом тривалого часу.

Кращі унікальні ранні види, якими можна здивувати це «Гоша» і «Бінго-Бонго». Вони порадують справжніх любителів екзотики і цінителів усього незвичайного. Опис таких видів представлено нижче:

  • «Гоша» відноситься до ранніх сортів, його насіння перетворюються в малахітові овочі. Після закінчення дозрівання перетворюється в чорні плоди вагою близько 300 г. Культура дає відмінну врожайність протягом усього сезону.
  • «Бінго-Бонго» ранній вид з оригінальної зелено-фіолетовим забарвленням. Величезні плоди, вагою в 600 г, нагадують супницю з хвилястими краями.

к оглавлению ↑

Середньостиглі сорти

Кращі сорти, які мають середній період дозрівання, це:

  • «Чунга Чанга». Даний сорт відноситься до середніх по дозріванню сортам. Він має насичений, глибокий, темний смарагдовий колір. Великі плоди можуть досягати ваги майже в 500 р Патисони володіють смачною м’якоттю, підходять для приготування багатьох страв з використанням різних технік обробки. Чагарник стійкий до захворювань і шкідників.
  • «Арбузинка f1». Це гібридний сорт, який має розлогі кущі, його насіння краще висаджувати в родючий ґрунт і пам’ятати той факт, що ця культура вологолюбна. Коли посаджені насіння f1 перетворяться у великі плоди, вони дійсно нагадують по своєму забарвленню кавун. Даний вид має гострі зубчики, а вага одного примірника сягає 450 г.Чагарник сорту f1 дає багатий урожай. Арбузинка f1 плодоносить протягом усього сезону, а до смаку нагадує ягоду.

  • «Малахіт». Сорт середньої созреваемості. У чагарнику гілки відносно невеликого розміру. Плоди мають смарагдове забарвлення, а в міру дозрівання злегка висвітлюються. М’якоть усередині білосніжна і дуже ніжна і приємна на смак. Чагарник абсолютно не вибагливий у догляді, йому не потрібно багато вологи. Вага окремого плода становить близько 500 г. Дуже стійкий до паразитів і захворювань.
  • «Сонечко». Відповідно до назви патисон сонячний має яскравий, жовтий колір і дуже красиво виглядає на грядках. Не менш вигідно прикрашають ці овочі обідній стіл. Завдяки ніжному, приємному смаку овочі можна маринувати або тушкувати. За рахунок яскравого кольору і цікавої форми, дійсно нагадує сонечко на тарілці. Вага окремого овоча може досягати 300 г.
  • «НЛО Білий». Цей овоч нагадує дзвін з опущеними хвилястими краями. У розмірі по діаметру досягає близько 8 сантиметрів. У плода світлий зелений відтінок. М’якоть ніжна, м’яка з приємними смаковими характеристиками. У ній майже не містяться насіння.

  • «Білосніжка». Чагарник характеризується хорошим лежанням, невеликими акуратними розмірами. Окремий плід набирає вагу близько 300 г. Дуже стійкий до механічних пошкоджень, а м’якоть дуже ніжна і смачна. Сорт добре зберігається і тривалий час радує своєю присутністю на обідньому столі.
к оглавлению ↑

Пізні сорти

До пізніх сортів відноситься «Білий 13», він дуже популярний у городників і дачників. Прекрасно вирощується на відкритій місцевості і вельми невибагливий. Має тонку шкірку і смачну м’якоть, схожу з кабачком. Вага плодів досягає 500 г. Його можна консервувати або запікати.

Патисон — це декоративні, красиві, корисні, різних розмірів плоди, які відмінно застосовні в кулінарії і захоплюють смаковими характеристиками.

Кожен дачник може вибрати те насіння, плоди яких надалі будуть прикрашати грядки і стіл.

Відео «Вирощування»

З відео Ви дізнаєтеся, як вирощувати патисони.