Подготовка персика к зиме: как правильно укрыть и утеплить

Вопрос укрытия персика на зиму не зря волнует садоводов любителей. От морозов, весенних похолоданий страдают генеративные почки, вегетативные части растения. Это негативно отражается на урожайности, продолжительности жизни. Чтобы в умеренном климате деревья плодоносили регулярно, даже зимостойкие сорта защищают от зимних морозов.

Нужно ли утеплять персики на зиму

Подготовка персика к зиме: как правильно укрыть и утеплитьВ промышленных масштабах культуру выращивают в Крыму, Краснодарском крае. Там море смягчает зимние температуры. Зимостойкие сорта есть на дачах Средней полосы. Селекцией персиков для европейской части России занимался Мичурин, его ученики продолжили работу.

Справка!

Лучше зимуют в умеренных широтах персики, привитые на алычу, войлочную вишню, абрикос.

Садоводы утверждают, что если персик на зиму утеплять, то урожай можно вырастить в Сибири. Есть положительные результаты в Хакасии, Омской области, на Алтае. Даже у морозостойких сортов персика зимостойкость не высокая, причем не только низких температур боятся деревья.

Затяжные оттепели, которые случаются в конце земли, начале весны не менее опасны. При длительном потеплении почки просыпаются. Большой процент подмерзает, когда приходит новая волна холода. Набухшая почка персика погибает при -8 °C.

Подготовка персика к зиме: как правильно укрыть и утеплитьГрамотно укрытые деревья, просыпаются позже, поэтому им не страшны временные потепления. Зимой уход за персиковыми деревьями не прекращают. Приствольный круг диаметром 1-1,5 м забрасывают снегом. Во время оттепели его утаптывают, посыпают опилками либо забрасывают соломой, а сверху кладут кусок пленки.

В начале апреля укрытие снимают, оно свою функцию выполнило:

  • затормозило таяние снега;
  • задержало цветение;
  • защитило цветущий персик от весенних заморозков;
  • спасло урожай.

Деревья, не укрытые на зиму, подвержены камедетечению. В сильные морозы на ветках, стволах образуются трещины, через них вытекает камедь. Кора персика в холода страдает от сквозняков, частых оттепелей в конце зимы.

Как сохранить персик от вымерзания

Подготовка персика к зиме: как правильно укрыть и утеплитьПодготовкой персика к зиме занимаются весной, летом, осенью. Чтобы вырастить урожай в регионах с холодным климатом, мало укрыть дерево осенью. Необходимо повысить зимостойкость косточковой культуры. Для этого ухаживать за деревом (кустом) используя стандартные агротехнические приемы:

  • организовать сбалансированные подкормки весной, летом;
  • провести санитарную обрезку весной;
  • поливать;
  • не забывать про профилактические обработки кроны от вредителей и болезней.

Важно!

Если почва глинистая, персики поздней осенью не поливают.

Осенью за персиком уход нужен даже на Украине. В аномально холодные годы подмерзают цветочные почки, крона, находящаяся выше уровня снега. В лучшем случае страдает урожай, в худшем дерево погибает. Перед тем как утеплить персик на зиму, проводят целый комплекс мероприятий.

Подготовка персика к зиме: как правильно укрыть и утеплить

Осенний уход Цель
За 2 недели до заморозков перекопать почву вокруг дерева на глубину 20 см, комки не разбивать Борьба с личинками и зимующими в земле насекомыми, они вымерзнут
До морозов полить деревья Повысить зимостойкость корневой системы
Влагозарядный полив совместить с корневой подкормкой фосфорно-калийными туками Повысить зимостойкость, укрепить иммунитет
В первой половине осени провести формирующую обрезку молодых деревьев Дерево с правильно сформированной кроной лучше плодоносит, меньше болеет, хорошо зимует
В северных регионах с конца сентября по середину октября провести сильную обрезку Уменьшить высоту кроны, перераспределить питание
Опрыскать крону мочевиной, бордосской жидкостью, от грибка, насекомых Профилактика заболеваний, усиление иммунитета, повышение зимостойкости
Побелить штамб и скелетные ветви Защита от солнечных ожогов, профилактика трещин, камедетечения

Какой материал выбрать для утепления

Подготовка персика к зиме: как правильно укрыть и утеплитьБудущий урожай персиков зависит от того как дерево перезимует. Особенно важно хорошо утеплить молодые саженцы, посаженные весной. По мнению специалистов и садоводов любителей, лучшими укрывными материалами для надземной части персиков являются:

  • агроволокно;
  • бумага;
  • кукурузные стебли;
  • лапник;
  • полипропиленовая ткань;
  • мешковина.

Утеплять крону персика проще всего агроволокном. Чем выше плотность геотекстиля, тем выше степень защиты. Материал стоит недешево, но служит много лет. В видео можно посмотреть как правильно утеплить крону. Для укрытия нижней части ствола и корней берут сухой соломистый навоз, опилки, торф, сухие листья, лапник, солому.

Утепление для корней

Подготовка персика к зиме: как правильно укрыть и утеплитьПрикорневую зону укрывают, когда опадут листья, земля немного промерзнет. За 2 недели до наступления холодов проводят подготовительные мероприятия. Занимаются влагозарядным поливом, выливают под каждое дерево по 5-7 ведер, подкармливают фосфорно-калийными удобрениями, белят штамб.

Возраст 2-3 года 4-7 лет 8-9 10 лет и старше
Перегной 10 кг 15 кг 25-30 кг 35 кг
Суперфосфат 70-80 г 125 г 160 г 180 г
Калийная соль 30 г 45 г 65 г 100 г

Замечание!

Перегной вносят 1 раз в 3 года, фосфорно-калийные туки 1 раз в 2 года.

Для побелки штамба и скелетных ветвей в ведре воды размешивают 2 кг гашеной извести, 30 г тертого хозяйственного мыла, 250 г медного купороса. Прежде чем наносить побелку, штамб чистят. Удаляют отмершую кору.

Раны, после зачистки, промывают 2% раствором медного купороса, замазывают садовым варом. Когда все подготовительные мероприятия проведены, приступают к утеплению корневой системы персика на зиму:

  • укрывают приствольный круг и нижнюю часть штамба;
  • для лучшей перезимовки ствол окучивают на высоту 20-30 см, укрывают сухими листьями, стружкой, лапником;
  • приствольный круг мульчируют слоем (25 см) перегноя, сухой травы, торфа.

Защита стволов

Подготовка персика к зиме: как правильно укрыть и утеплитьПосле того как у персикового дерева полностью опадет листва, крону опрыскивают раствором мочевины. На 10 л воды добавляют 1 кг. Потом ствол на зиму укрывают, способы используют разные:

Садоводы Дальнего Востока с осени наполняют большие картонные коробки сухими листьями, опилками, дерном. Зимой ставят их под штамбы деревьев, картон весной разваливается, их содержимое используют как мульчу. Снег в саду задерживают деревянными, решетчатыми щитами, им окучивают штамбы.

Справка!

Если вымерзла верхняя часть дерева, а корни и нижняя часть штамба живые, надземную часть обрезают. В привойной части просыпаются почки, отрастают побеги. Реанимированный персик формируют в форме куста.

Чтобы подготовит дерево к холодам, на Украине вокруг ствола персика сооружают каркас из брусков, в него вставляют кукурузные стебли. На Ставрополье персик выращивают в виде куста, состоящего из 3-5 стволов. Из них в текущем сезоне плодоносит половина, на других закладываются почки урожая следующего года. Осенью отплодоносившие побеги вырезают, оставшиеся пригибают к земле, засыпают мульчей.

Укрытие кроны

До наступления морозов крону готовят к зимовке. Опрыскивают мочевиной от грибковой инфекции, частично вырезают отплодоносившие ветви. В Сибири молодые деревца пригибают к земле. Для этого побеги собирают в пучок, обматывают мягкой веревкой, связанное дерево сгибают, привязывают к колышку.

Пока температура плюсовая, нельзя укрывать персики укрывным материалом, почки могут выпреть. Когда установится морозная погода (-10 °C), в центр кроны кладут средство против грызунов, забрасывают сухими листьями, стружкой. Толщина укрывного слоя – 25 см.

В Средней полосе на зиму крону связывают веревками. От мороза ветки защищают разными способами:

  • обматывают лутрасилом или спанбондом, укрывной материал в нескольких местах фиксируют бечевкой, стараются накрыть все побеги;
  • обкладывают камышовыми матами;
  • укутывают мешковиной, старыми обоями;
  • из брусков сооружают каркас, обтягивают его пленкой или агроволокном, когда устанавливается морозная погода внутрь насыпают листья, солому.

В конце зимы случаются оттепели, деревья от яркого солнца прикрывают шифером, деревянными щитами. Ставят их с южной стороны.

Что будет, если не укрыть персик на зиму

Подготовка персика к зиме: как правильно укрыть и утеплитьПрактика показывает, что даже у самых зимостойких сортов персика цветковые почки погибают, если морозы опускаются ниже -26 °C. В регионах, где такие морозы случаются каждый год по 2-3 раза за зиму, культуру можно выращивать только с утеплением. Если персик не укрыть на зиму, то проблем не избежать:

  • можно лишиться урожая, потому что большая часть цветочных почек подмерзнет;
  • из-за частых перепадов температур в конце зимы, начале весны, отомрет часть коры;
  • у подмерзших деревьев ослабевает иммунитет, они все лето болеют, могут не вынести очередную зиму.

Если нет укрытия, в сильные морозы подмерзают корни, после этого дерево погибает. В этом случае сформировать куст из поросли не получится.

Сложности с зимовкой не пугают садоводов. Как укрывную культуру персики успешно выращивают в Сибири, на Дальнем Востоке, в Подмосковье. Для северных регионов, подходят зимостойкие канадские и американские сорта: Фьюри, Харко, Харбингер, Харнас. В Средней полосе популярны Кремлевский крупноплодный, Золотая Москва, Закатный, Смоленский.