Огурцы на балконе — как добиться урожая?

Сегодня на подоконниках и балконах разбивают настоящие мобильные огороды, а в сериях семян овощей и зелени характеристики «горшечный» или «балконный» давно перестали быть новинкой. Но пока всех соблазняют рискованные перцы и томаты, куда менее капризные огурцы не так уж и популярны. А ведь требовательный к освещению, теплу и влажности этот огородный любимец дает небольшой урожай даже в горшке. Но для этого не стоит пытаться перенести в горшечный формат привычные сорта из огорода. И нужно заранее подготовиться к тому, что огурцы все же потребуют немало внимания, времени и места.

Огурцы на балконе — как добиться урожая?
Огурцы на балконе — как добиться урожая

Три «кита», без которых огурцы на балконе не вырастить

Собираясь выращивать огурцы на балконе, не ждите слишком многого. В том числе от урожая, который просто не может быть таким же, как на грядке. Так вы всегда будете приятно удивлены полученным результатом. Балконные огурцы— скорее бонус и приятное дополнение к меню, лакомство, которому равных по ароматности просто нет. И особенный праздничный сюрприз к столу, который можно сорвать прямо с куста.

Проблемы с выращиванием огурцов на балконе чаще всего связаны с освещением и размещением, с емкостью, почвой и доступом к влаге.

Освещение и место для огурцов на балконе

Освещение— ключ к получению урожая огурцов на балконах. Оно должно быть максимально ярким, но не экстремальным: на южных балконах воздействие жары нивелирует все преимущества обилия света (и палящий зной не скроют даже экраны).

Идеальными для огурцов считаются восточные или юго-восточные балконы с их мягким утренним солнцем. Даже на западном и юго-западном балконе растениям может не хватать прямого солнца, а на северном рассчитывать на урожай будет сложно. При этом сквозняки настолько же противопоказаны «городским» огурцам, как и притенение.

На ветреных местах при постоянных скачках температуры и без стабильного тепла огурцы не вырастить. На открытом балконе их размещают в углах (или дополнительно изучают ветровую «обстановку» для поиска оптимального места) и устанавливают защитные экраны.

Горшок и почва

Выбор емкостей и почвы для огурцов также непрост. Одному растению для нормального развития необходимо, как минимум, 5 л субстрата, и в любых горшках или ящиках их не разместить.

Выбирая емкости, лучше сразу рассмотреть варианты с двойными контейнерами и системами автополива, иначе огурцы летом придется поливать по несколько раз в день для защиты от пересыхания и перегрева. Балконные огурцы можно выращивать в ампелях, позволяя стеблям способно свешиваться вниз или высаживать в ящики, горшки, специальные двойные пакеты, ведра, кадки и пр. Наличие хороших дренажных отверстий и крупного поддона— условие обязательное.

Для огурцов нужен рыхлый, универсальный и питательный субстрат с высоким содержанием гумуса и показателями кислотности 6,3-6,8 рН. Даже нейтральную почву известкуют доломитовой мукой или мелом. В грунт желательно вмешать влагоудерживающие и разрыхляющие добавки— сфагнум, перлит, вермикулит, гидрогель.

Дезинфекция почвы— лишь желательная мера, а вот слой дренажа в 3-5 см — обязательная.

При высадке растений до края горшка оставляют не менее 5 см пространства (по высоте) для постепенного досыпания субстрата по мере роста и мульчирования летом для защиты от перегрева.

Для огурцов в контейнере обязательно устанавливают опору. Можно размещать отдельные опоры для каждого растения или предусмотреть общую шпалеру у стены, к которой можно будет подвязывать огурцы по мере роста растения.

Полив огурцов на балконе

Поливы для огурцов требуют системности и усердия. Быстро развивающиеся, крупные, влаголюбивые огурцы не будут расти без обильных и частых поливов. Даже короткие засухи— большая для них проблема. Летом для огурцов часто недостаточно 1 полива в день. Их придется поливать утром или вечером, давая подсыхать только верхнему слою почвы в емкостях и никогда не пересушивая ее полностью.

А от жары растения придется защищать увлажнением воздуха. Опрыскивание по вечерам и установка поддонов и емкостей с водой для постоянного увлажнения— меры, без которых и рост зелени, и урожайность огурцов снизятся в разы.

Освещение— ключ к получению урожая огурцов на балконах
Освещение— ключ к получению урожая огурцов на балконах. © PandaMagic

Балконные огурцы начинаются с балконного сорта

Для получения урожая в горшках огурцы должны быть самоопыляющимися, компактными и ранними— с максимально коротким вегетационным периодом от посева до цветения (в идеале, всего 45-50 дней). Любой подходящий под критерии сорт для теплицы не подойдет.

Действительно вкусным урожаем дома могут похвастаться только специальные балконные сорта— уникальные партенокарпические корнишонные гибриды, которые довольствуются минимальными условиями, не теряя способности плодоносить. Их главный козырь— не самоопыление, а выносливость. Они стрессоустойчивы, лучше приспосабливаются и не так нетребовательны к уходу. В число главных преимуществ можно причислить:

  • засухоустойчивость;
  • теневыносливость;
  • сильную корневую систему;
  • компактность— более мелкие листья и укороченные междоузлия при достаточно длинном и мощном стебле;
  • способность образовывать больше завязей;
  • мелкоплодность (не перерастающие, некрупные, до 10 см и быстро вызревающие плоды);
  • устойчивость к пятнистостям, мозаике, мучнистой росе и вредителям.

Выбор балконных сортов все еще ограничен. Вместо поиска редких сортов, лучше изучите каталоги семян проверенных производителей и проконсультируйтесь в местных садовых центрах.

Кроме отметки «балконный», стоит обратить внимание на наличие и других характеристик. К лучшим сортам балконных огурцов принадлежат F1-гибриды «Балаган», «Берендей», «Кураж», «Календарь», «Балконный», «Апрельский», «Зозуля», «Городской огурчик», «Махаон», «Колибри».

Но даже такие балконные уникалы расти и плодоносить без должного ухода не смогут.

Огурец «Апрельский»
Огурец «Апрельский». © aliya_kitchen_master
Огурец «Берендей»
Огурец «Берендей». © aliya_kitchen_master
Огурец «Зозуля»
Огурец «Зозуля». © percovich71

Посев с пересадкой и без нее

Для выращивания на балконе огурцы можно высевать как сразу в емкости, в которых они будут расти до окончания плодоношения, так и в отдельные индивидуальные емкости с последующей перевалкой в постоянные горшки.

Для высева огурцов для балкона сроки выбирают «по погоде». Если есть возможность досвечивать растения и обеспечить им тепло даже ранней весной на отапливаемом балконе, то посев можно проводить в любые сроки. Но если огурцы планируют выращивать в естественной среде, их высевают так, чтобы к моменту выноса на балкон температура ночью была достаточно теплой.

Размещать огурцы на балконах можно только с мая и до середины июня (с первой декады для застекленного балкона и со второй— для открытого). К этому моменту растения должны успеть выпустить 2-6 настоящих листьев и находиться в возрасте от 10 до 26 дней. Соответственно для средней полосы оптимальным сроком посева считается последняя декада апреля и первая декада мая при открытом балконе.

Семена огурцов перед посевом желательно замочить или обработать стимуляторами роста и укоренения. Их сеют по увлажненной почве, на глубину в 1,5-2 см, не уплотняя грунт. При посеве в крупные ящики дистанция между растениями— от 30 до 40 см, от стенок — не менее 15 см.

Посевы стоит содержать при температуре от 22 до 26 градусов хотя бы днем, при возможности— с нижним подогревом, поддерживая температуру почвы от 20 до 25 градусов тепла.

Рассаде огурцов нужна стабильная влажность почвы без сырости, тепло (от 20 до 25 градусов) и яркое рассеянное освещение. Закаливание и приучение к прямому утреннему солнцу проводят после появления настоящих листьев.

Постоянное увлажнение — важный элемент ежедневного ухода за балконными огурцами
Постоянное увлажнение — важный элемент ежедневного ухода за балконными огурцами. © Hella Delicious

Уход за балконными огурцами

Ежедневный уход за балконными огурцами помимо поливов и увлажнения должен включать:

  • подвязку к шпалере мягким шпагатом или бечевкой, переподвязку по мере роста, равномерное распределение и направление стебля по опоре, при желании— прищипывание верхушки после достижения растениями высоты опоры;
  • пасынкование (несколько длинных боковых побегов можно оставлять дополнительно для создания более декоративного куста);
  • подкормки каждые 2 недели, начиная с третьей недели после выпускания первой пары листьев, универсальными удобрениями для овощей и плодовых деревьев или органическими и биоудобрениями (применяя подкормки, стоит строго следовать указателям производителя и помнить о их влиянии на пользу плодов);
  • удаление сухих листьев и гигиена листьев и почвы;
  • мульчирование почвы мхом для защиты от перегрева и дополнительное укутывание емкостей или использование внешнего контейнера для защиты от перегрева в разгар лета;
  • защиту контейнера от переохлаждения при падении температуры ночью ниже 12 градусов (обычно— с начала августа).

Урожай снимают по мере дозревания, не давая переспевать корнишонам. Как только огурцы завершат плодоношение (а в лучшем случае на балконе огурчики будут радовать почти 3 месяца) растения можно срезать и выбросить.