Необходимая подкормка винограда летом и правила её внесения

Многие садоводы считают виноград капризным и прихотливым растением, а его выращивание – делом трудоемким. На самом деле при соблюдении определенных правил выращивание винограда не приносит особых хлопот. Как ухаживать за кустами, чем и когда подкармливать виноград в летний период, рассмотрим в этой статье.

Особенности летних подкормок винограда

Летом виноград находится в стадии активного роста и формирования плодов, однако в это время большинство питательных веществ из почвы корни уже вытянуты, поэтому лоза нуждается в качественной подкормке.

Необходимая подкормка винограда летом и правила её внесения

В чем нуждается растение в летний период

Для получения обильного урожая крупных и сладких ягод необходимо обеспечить куст винограда питательными веществами в полном объеме.

Полноценное развитие винограда невозможно без следующих микроэлементов:

  • фосфор необходим в период цветения для формирования завязей;
  • цинк благоприятно влияет на урожайность;
  • азот отвечает за образование новых побегов и листьев;
  • медь помогает пережить засуху и морозы;
  • калий ускоряет созревание ягод.

Если виноград выращивается на закисленных почвах, количество кальция в подкормке следует увеличить. Если в почве наблюдается переизбыток азота, внесенные ранее калий и фосфор могут не усваиваться в должном объеме.

Как определить нехватку веществ

Нехватку минеральных веществ в почве опытные садоводы легко определяют по внешнему виду и развитию винограда:

  • при недостатке азота наблюдается задержка роста и развития побегов и гроздей, сокращается общее их число;
  • желтеющие листья, которые сворачиваются и опадают, отмирание точек роста, особенно у взрослых кустов, говорят о дефиците кальция;
  • при недостатке железа на винограде наблюдается хлороз, который также свидетельствует об общем нарушении минерального баланса в грунте;
  • потемневшие, сворачивающиеся или загнутые кверху листья, рыхлые гроздья, сбрасывание ягод сигнализируют о недостатке фосфора, в результате чего крахмал в зелени не превращается в сахар;
  • при дефиците магния листья теряют зеленую окраску, становясь светло-желтыми, с темными пятнами между жилками;
  • пожелтение листвы может быть вызвано и недостатком молибдена, что особенно часто встречается на участках с кислой почвой;
  • на щелочных грунтах часто наблюдается дефицит марганца или бора – подкормку в этом случае обычно проводят 2 элементами одновременно.

Переизбыток азота может быть так же вреден, как его недостаток, поскольку приводит к излишнему разрастанию куста. При этом снижаются вкусовые качества ягод, накапливаются нитраты, ухудшаются показатели устойчивости к неблагоприятным воздействиям окружающей среды.

Чем подкармливать виноград летом

Для получения хорошего урожая виноград необходимо подкармливать с ранней весны до осени. Летом рекомендуется вносить как минеральные, так и органические удобрения, которые благоприятно повлияют на рост и развитие ягод, их количество и вкусовые качества.

Минеральные удобрения

Удобрять виноград минеральными подкормками необходимо в разные сроки в зависимости от микроэлементов. Так, азотные удобрения рекомендуется вносить регулярно на протяжении всего лета, фосфор – дважды в год: перед цветением и непосредственно после формирования завязи. Калий добавляют за 2 недели до сбора урожая, когда из-за истощенности почвы возрастает потребность в нем для нормального развития куста.

Вносить удобрения нужно на глубину залегания всасывающих корней, поскольку микроэлементы практически не перемещаются в слоях почвы самостоятельно.

Важно! Несмотря на популярность мочевины в качестве азотного удобрения для винограда, нужно помнить, что она повышает рН почвы, поэтому ее лучше не использовать на щелочных и кислых землях.

Органические удобрения

Оптимальным для подкормки винограда считается навоз крупного рогатого скота и лошадей. Он не только обеспечивает куст всеми необходимыми питательными веществами, но и благоприятно влияет на почву, способствует процессу аэрации, делает ее более рыхлой.

Опытные садоводы предпочитают органические подкормки винограда, среди которых лидирующую позицию занимает зола подсолнечника, содержащая 40% калия и 4% фосфора. Раствор для подкормки готовят из 1 л банки золы на 5 л воды. Полученную смесь настаивают в течение суток, регулярно перемешивая. Перед внесением подкормки смесь разбавляют 5-6 л воды.

В период созревания ягод можно подкармливать виноград смесью золы (1 ст.) и суперфосфата (50 г), залитой 10 л воды. Производят полив прикорневой зоны кустов.

Важно! Зола не только обеспечивает виноград необходимыми веществами, но и защищает растение от вредителей.

Народные средства

Большой популярностью для подкормки винограда пользуется жидкий настой из куриного помета. 1 л банку сухого помета заливают 5 л воды на 10 суток. Полученную смесь перед применением разбавляют водой (1 л раствора на 10 л воды).

Летом кусты винограда поливают раствором перегноя или перепревшего компоста. Полив нужно производить вокруг куста, на расстоянии 30 см от корня.

Важно! Виноград лучше реагирует именно на органические подкормки, поскольку питательные вещества из них усваиваются корнями растения, а не окружающей почвой.

Частота и объем подкормок

Недостаток питательных веществ для растения может быть так же губителен, как их избыток. Именно поэтому необходимо придерживаться определенных схем, соблюдая частоту и объем внесения питательных веществ.

Возможные схемы внесения удобрений

Существует несколько основных схем полива винограда и внесения удобрений в летний период. Обычно проводят 3-4 процедуры, совмещенные с поливами.

Как и чем подкормить виноград:

  1. 20 кг навоза, по 200-250 г мочевины, суперфосфата, хлористого калия, 300 г золы вносят в неглубокую (до 7 см) борозду, после чего почву поливают 30 л бочковой воды.
  2. Повторную подкормку производят в середине июня, когда начинают образовываться завязи.
  3. Третью подкормку осуществляют одновременно с поливом в конце июля, однако в этом случае мочевину уже не используют, а количество органических удобрений уменьшают втрое.

Существует и другая схема подкормок винограда, совмещенных с поливами. Она базируется на фазах развития растения:

  1. После сухой подвязки производят полив и одновременно подкормку селитрой из расчета 60-80 г на куст.
  2. Во время разрастания побегов – полив и подкормку аммофосом из расчета 60 г на куст.
  3. Перед цветением кусты поливают и производят внекорневую подкормку 0,1% раствором борной кислоты.
  4. Во время созревания ягод вносят по 200 мл суперфосфата, сернокислого калия, золы, после чего производят полив.

Как правильно подкормить виноград

В зависимости от вносимых удобрений и фазы развития растения выбирают необходимый тип подкормки винограда.

Способы внесения удобрений

Существуют корневой и внекорневой способы подкормки винограда. В первом случае рекомендуется установить дренажные трубы или подземную систему капельного полива, по которым минеральные вещества доставляются к корням растения. Если это невозможно, необходимо выкопать неширокую борозду глубиной 25-30 см на расстоянии 50-60 см вокруг куста и вносить удобрения туда.

Важно! Корневая подкормка дает максимальный эффект, если проводить ее одновременно с поливом.

Внекорневые подкормки также эффективны, поскольку виноградные листья обладают высокой способностью к поглощению питательных веществ. В сочетании с корневым способом внесения удобрений внекорневые подкормки дают отличный результат. Проводить опрыскивание листьев рекомендуется в пасмурные, безветренные дни. Так раствор не испарится в первые же минуты, а впитается тканями растения. При опрыскивании следят, чтобы все листья были равномерно покрыты мелкими каплями раствора.

Инструкция по каждому способу

При проведении корневой подкормки придерживаются следующей схемы:

  1. В период набухания почек растворить в отдельных емкостях с водой 90 г мочевины, 60 г суперфосфата и 30 г сернокислого калия, перемешать растворы и довести объем жидкости до 40 л. Минеральные азотные удобрения можно заменять 10% раствором коровяка или 5% раствором птичьего помета, разведенными в ведре воды.
  2. Перед цветением вносят те же вещества, однако теперь используют 120 г аммиачной селитры, 160 г суперфосфата и 80 г сернокислого калия.
  3. Третья подкормка необходима только в регионах с коротким летом, она ускоряет созревание ягод и подготавливает куст к успешной зимовке. На один куст готовят смесь из 60 г суперфосфата, 30 г сернокислого калия и раствора микроэлементов («Акварин», «Плантафол» и т. п.) по инструкции.

По другой схеме проводят 4 корневые подкормки за сезон:

  1. Первую из них осуществляют в самом начале весны, внося под корни одного растения раствор из 10 л воды, 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры и 5 г калийной соли.
  2. Процедуру повторяют за 2 недели до цветения кустов.
  3. После завязи плодов виноград подкармливают в третий раз, используя калийные и фосфорные удобрения без азота.
  4. Во время сбора урожая производится четвертая подкормка калийными препаратами, благодаря которой растение лучше перенесет предстоящие холода.

В случае подкормки жидким навозом его необходимо использовать из расчета 1 кг на 1 кв. м.

Для внекорневых подкормок винограда разработана следующая схема обработки:

  1. Перед цветением кусты опрыскивают раствором, приготовленным из 40 г мочевины, 100 г суперфосфата, 50 г сернокислого калия и 5 г борной кислоты. Как при корневой подкормке, каждый элемент отдельно разводят водой, затем смешивают растворы вместе и доводят объем жидкости до 10 л. Кусты опрыскивают после процеживания полученного раствора.
  2. Вторую подкормку проводят аналогичным раствором сразу после цветения. Не будет лишним добавить готовый раствор микроэлементов, приготовленный по инструкции.
  3. Когда ягоды начнут созревать, производят третью подкормку смесью из 100 г суперфосфата и 50 г сернокислого калия, растворенных в 10 л воды.
  4. Четвертую подкормку осуществляют натуральными компонентами, поскольку производят прямо по ягодам. Эти вещества также служат защитой от вредителей и заболеваний для растения. Широко используют настои древесной золы, растворы марганцовки или йода, разбавленную сыворотку, перебродивший настой трав с добавлением золы, растворенной в воде.

Для лучшего впитывания рекомендуют добавить в состав для внекорневой подкорки 3 ст. л. сахара.

Ошибки, которых стоит избегать

Среди самых распространенных ошибок в выращивании и подкормке винограда выделяют следующие:

  1. Распределение удобрений на поверхности почвы. Подобные действия не приносят ожидаемого результата, поскольку азот быстро испаряется, а калий и фосфор не попадают в глубинные слои к корням растения.
  2. Внесение излишнего количества удобрений. Вопреки ожиданиям, это приводит к снижению иммунитета у растения, в результате чего сбор урожая переносится на более поздние сроки.
  3. Подкормка только молодых кустов винограда. Если посадка была выполнена правильно, и в яму заложили достаточное количество питательных веществ, растение можно не подкармливать в ближайшие 2 года. А вот для обильного плодоношения взрослых кустов необходимо проводить процедуры в течение всего сезона.

Советы опытных виноградарей

Опытные садоводы предпочитают проводить внекорневые подкормки, поскольку в этом случае усвояемость питательных веществ почти вдвое превышает показатель при корневой. Это позволяет сократить количество используемых удобрений, а также повышает скорость протекания всех физиологических процессов в растении.

В конце сентября удаляют все сорняки вокруг куста и вносят под его основание перепревший навоз или компост. Бактерии, содержащиеся в нем, перерабатывают часть органики, благодаря чему растение меньше нуждается в удобрениях в будущем.

Необходимо регулярно производить обработку корневой системы растения навозом с золой, сернокислым аммонием и суперфосфатом. На песчаном грунте подобную обработку производят ежегодно, на супесчаном – раз в 2 года, на других видах почв – раз в 3 года.

Заключение

Мнение о сложности выращивания винограда для получения хорошего урожая ошибочно. На самом деле это неприхотливая культура, которая может расти даже в неподходящих условиях. При соблюдении схемы подкормок получить обильный урожай спелых, сочных ягод может даже новичок.