Предлагаю вам рецепт приготовления котлет из квашеной капусты с пошаговыми фото. Это блюдо пробовала готовить разными способами, но по этому рецепту получились самые вкусные котлетки. Минимум ингредиентов и времени – максимум удовольствия.
В котлетки я добавила манку. При желании манную крупу можно заменить овсяными хлопьями. А если хотите котлетки с очень хрустящей корочкой, вместо муки для панировки возьмите панировочные сухарики.
Ингредиенты:
- квашеная капуста – 300 г;
- манка – 100 г;
- сахар – 1 ч.л.;
- яйцо – 1 шт.;
- растительное масло для обжаривания котлет.